Carta

Todos nuestros productos, indistamente de lo especificado, contienen o pueden contener todos los alergénos. Para mayor seguridad consulte al personal de sala. *Los precios de los platos pueden sufrir modificaciones según la cantidad de producto utilizado a petición del cliente.

Gamba roja.

350,00 € Kilo calibre 1

Cigala de playa de Dénia.

Hervida o a la sal.

250,00 € Kilo

Ostra Gillardeau.

5,75 €

Ensalada “Huertico” con láminas de ventresca.

16,00 €

Jamón Ibérico de bellota 100% cortado a mano.

Corte a mano del jamón.

38,00 €

Ensalada de tomate raf y selección de salazones premium.

40,00 €

Bogavante en ensalada.

65,00 €

Tabla de salazón premium.

Consultar producto.

40,00 €

Pan con alioli y tomate.

3,50 € Por persona

Salteado de setas, alcachofas,foie y huevo escalfado.

26,00 €

Calamar fresco rebozado.

30,00 €

Sepionet de playa.

38,50 €

Alcachofas a la plancha.

14,00 € Plato

Pulpo al horno.

25,00 €

Escalope de foie sobre manzana asada a la mistela.

28,00 €

Empanadilla de La Mari

7,00 € Unidad

Calamar de playa marcado.

30,00 €

Minicesta de buñuelos de bacalao.

14,00 € 4unidades

Cola de gambon en tempura y oblea de arroz con soja, sésamo y mayonesa sweet chilli.

25,00 €

Selección de nuestras croquetas.

4,00 € unidad de jamón

3,50 € unidad chistorra con huevo frito

5,00 € Unidad croqueta de bogavante.

4,00 € Unidad de seta y foie.

4,00 € Unidad de morcilla y manzana.

Caldereta de lubina, rape y bogavante.

Para compartir minimo 2 personas.

130,00 € Caldereta para dos personas

Todos los arroces son mínimo para 2 personas, se servirá un arroz por mesa. Posibilidad de hacer fideuà sin gluten, así como, cambiar arroz por fideuà (fino/curvo). Precios indicados para ración por persona.

Arroz abanda.

20,00 €

Arroz del señoret.

28,00 €

Paella de sepionet y ajo tierno

28,00 €

Arroz caldoso o meloso de bogavante

45,00 €

Paella de marisco.

34,00 €

Paella de bogavante

45,00 €

Arroz caldoso o meloso de sepia bruta, raya y alcachofa.

32,00 €

Todos los arroces son mínimo para 2 personas, se servirá un arroz por mesa. Precio indicado para racion por persona.

Paella valenciana.

28,00 €

Fideuà de pato, foie y verduras.

30,00 €

Paella mixta

27,50 €

Lubina mediterránea.

Mínimo para dos personas.

32,00 € Ración

Dentol

40,00 € 500gr

Tataki de bonito.

35,00 €

Lenguado del Mediterráneo.

65,00 € Pieza de 650gr

Escorpa

40,00 € 700gr

Filete de Gallo San Pedro

32,00 € Filete de 300gr

64,00 € Filete de 600gr

150,00 € Filete de 1500gr

Guarniciones disponibles:
Patata frita
Patata a lo pobre.
Verduras.

Solomillo de ternera macerado.

35,00 €

Entrecotte.

32,00 € Nacional

Paletilla de cordero lechal.

40,00 €

Lingote de cochinillo deshuesado.

32,00 €

Guarniciones disponibles:
Patata frita
Patata a lo pobre.
Verduras.

Tarta de higos.

8,00 €

Sin Gluten
Coulant de chocolate.

8,00 €

Sin Gluten
Cremoso de chocolate blanco y coco

8,00 €

Sin Gluten
Corona de Gloria

8,00 €

Tarta de limón y merengue.

8,00 €

Sin Gluten
Tarta de queso.

8,00 €

Muerte por chocolate

8,00 €

Piña natural.

6,00 €

Mango.

10,00 €

Galleta belga.

4,00 € 1 bola

8,00 € 2 bolas

Sin Gluten
Helado de turrón

4,00 € 1 bola

8,00 € 2 bolas

Sin Gluten
Leche merengada diet.

0% azúcares añadidos.

4,00 € 1 bola

8,00 € 2 bolas

Sin Gluten
Vainilla.

4,00 € 1 bola

8,00 € 2 bolas

Sin Gluten
Chocolate fondant.

4,00 € 1 bola

8,00 € 2 bolas

Sin Gluten
Vegano
Sorbete de limón

4,00 € 1 bola

8,00 € 2 bolas

Pescado.
Gluten.
Crustáceos.
Huevo.
Cacahuetes.
Soja.
Lácteos.
Frutos de cáscara.
Apio
Mostaza.
Sésamo.
Sulfitos.
Altramuces.
Moluscos.

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