14.90€ I.V.A incluido
Entrante, plato principal, pan, postre o café.
Bebida no incluida.
Disponible de lunes a viernes a mediodía excepto festivos.
A elegir entre :
Lágrimas de pollo frito, crujiente lechuga romana, panceta y croutones. Todo perfumado con nuestra sabrosa salsa de anchoas y láminas de parmesano.
Acompañada de tomates cherry, anacardos, tomate seco, cilantro y salsa de albahaca.
Spaghetti de calabacín y zanahoria con tomate seco, vinagreta de limón, suave pesto genovés, lascas de parmesano y crujientes virutas de almendra.
Deliciosas tiritas de pollo marinado y frito, acompañado de una emulsión de cilantro.
¡Deliciosa! Rellena de mozzarella, jamón serrano, tomate natural, rúcula y parmesano en láminas.
Triángulos de piadina acompañados de dos de nuestras salsas más famosas.
Queso Provolone fundido con crujiente panceta, virutas de tomates seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado con crujientes de pan.
Selección de fiambres italianos, acompañados de roquitas de parmesano, tomate especiado, verduritas en aceite y diferentes tipos de pan.
Fresco y delicioso gazpacho de sandia con melón y un toque de aceite de oliva.
A elegir entre:
Con una deliciosa crema de pimiento rojo, panceta crujiente, setas porcini, tomate pendolino confitado, piñones, albahaca y queso ricotta salado.
Con pollo salteado, setas, champiñones y una deliciosa salsa de soja y nata ¡Para chuparse los dedos!.
Con salsa de tomate y nuestro pesto casero.
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate al estilo de la abuela.
Con un vicioso pesto siciliano de almendras tostadas, albahaca, tomate fresco, ajo y queso pecorino.
Una sabrosa salsa con gorgonzola, crema de tartufo, queso parmesano, panceta y nata.
Pasta al horno con boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano.
(Suplemento 2.50)
Haz tu propia combinación.
Escoge el tipo de pasta rellena que más te apetezca y combínala con cualquiera de las salsas.
PASTE:
- RAVIOLONI: 100% casera. Rellena de queso ricotta y espinacas.
ALÉRGENOS: Gluten, huevo, lácteos.
- TORTELLONI: 100% casera. Rellena de queso ricotta, jamón y espinacas.
ALÉRGENOS: Gluten, huevo, lácteos.
SALSE:
- ALLA BUFALA: Salsa de tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y rúcula.>br>ALÉRGENOS: Lácteos.
- NOCI: Gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.
ALÉRGENOS: Lácteos, frutos de cáscara.
- SAPORITI: Queso taleggio, gorgonzola y parmesano, un toque de nata, tomates secos y rúcula fresca.
ALÉRGENOS: Lácteos.
A elegir entre:
El flan italiano de nata por excelencia.
Suave crema de mascarpone con bizcochos bañados en café Italiano.
Dulce bizcocho de chocolate con nueces y salsa toffee.
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