Mini calzone fritto ripieno di mozzarella Fior di Latte, salsiccia, salame piccante e ’nduja (salamino spalmabile piccante tipico calabrese).
Mini calzone fritto ripieno di mozzarella "Fior di latte", pomodoro, basilico, prosciutto cotto e scaglie di parmigiano.
Mini calzone fritto ripieno di mozzarella "Fior di latte", prosciutto crudo, funghi, gorgonzola e pomodoro.
Dorate e croccanti patate fritte accompagnate da una deliziosa crema di parmigiano e tartufo.
9,50 €
Crocchetta di pollo ruspante al forno accompagnata da una emulsione di maionese al rosmarino.
3,00 € Unidad
Viziosi panetti fritti accompagnati da una crema di formaggio al tartufo, salsa piccante di pomodoro e tapenade di olive nere fatto in casa.
9,50 €
Deliziosi bocconcini di pollo impanati con spezie e fritti, serviti con una salsa al coriandolo.
11,00 €
Il tradizionale e gustoso carpaccio di manzo, stagionato per 48 mesi, condito con olio di oliva e zucco di limone, rucola e scaglie di parmigiano.
Deliziosa provola fusa con croccante pancetta, pesto di pomodori secchi e un tocco del nostro pesto alla genovese. Accompagnata da pane croccante.
11,00 €
Torna il nostro successo. Involtini di melanzane ripieni di spaghetti al sugo di pomodoro, crema di pecorino e una deliziosa salsa verde al prezzemolo.
Deliziosa burrata campana accompagnata da una tartare di pomodori, basilico e acciughe del Cantabrico.
La nostra versione della Caprese: pomodoro e mozzarella di bufala D.O.P. campana, rucola, pinoli, un tocco di pesto alla genovese e croccante pane carasau.
Miscela di lattughe fresche con diversi tipi di pomodori, accompagnata dalla nostra melanzana affumicata, feta, olive Kalamata e una vinagretta di frutti secchi e soia.
11,50 €
Timbal de quinoa e rucola con pomodori semi secchi e secchi, avocado fresco, anacardi tostati e germogli di soia. Il tutto condito con i nostri pesti rosso e verde.
11,50 €
Miscela di lattughe con pollo impanato e fritto su una base di crema di avocado, pomodori e rucola condita con salsa di aceto balsamico, scaglie di parmigiano e briciole di mais.
Fresca miscela di lattuga romana con pancetta croccante, pollo impanato in parmigiano, croutones di pane. Tutto condito con la nostra salsa Cesare, scaglie di parmigiano e servito nella nostra ciotola di pane fatto in casa.
11,50 €
Miscela di lattughe con zucchine marinate, peperoni al forno, emulsione di ricotta, tapenade di olive nere fatta in casa, pomodori confit e una deliziosa salsa di pomodori secchi e servito nella nostra ciotola di pane fatto in casa.
11,00 €
Deliziosa miscela di lattughe con pomodoro, cipolla, mais, tonno e carota.
Vi vogliamo parlare dei nostri ingredienti scrupolosamente selezionati per voi.
Tutte le nostre pizze sono elaborate con farina artigianale “Farina del Mio Sacco” del “Molino Pasini” di Mantova.
Il nostro pizzaiolo elabora la pasta attraverso un processo di larga fermentazione a freddo, grazie alla quale si ottiene una elevata digeribilità della stessa.
La mozzarella che utilizziamo proviene da latte al 100% italiano: mozzarella “Fior di latte” e la mozzarella di bufala é D.O.P. della regione Campania.
I pomodorini pendolino provengono dalla zona del Vesuvio.
Mozzarella “Fior di latte”, mozzarella di bufala D.O.P. campana, pomodori “pendolino” campani, aglio e stracciatella.
12,50 €
La nostra nuova pizza marinara. Con salsa di pomodoro pelato, duo di pomodorini rossi e gialli confit, abbondante origano e, come tocco finale, le nostre alici di Cetara, simbolo della tradizione culinaria della Costiera Amalfitana.
Con polpette, mozzarella di bufala campana D.O.P, parmigiano grattugiato 18 mesi, basilico fresco e il bordo ripieno di ricotta.
13,50 €
Mozzarella “Fior di latte”, mozzarella di bufala D.O.P. campana e scaglie di tartufo.
13,50 €
Pizza esplosiva con pomodoro, ciliegino, mozzarella di bufala campana D.O.C e cascata di prosciutto crudo di Parma.
14,00 €
Pomodoro, salsiccia, nduya calabrese, mozzarella “Fior di latte”, gorgonzola e pomodori confit.
12,50 €
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte” e basilico.
9,50 €
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P. campana, pomodori “pendolino” campani, aglio e parmigiano di 18 mesi.
11,50 €
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte” e di bufala D.O.P. campana, melanzane fritte marinate, basilico, pomodorini ciliegia e parmigiano in scaglie.
12,50 €
Pomodoro, acciughe, rucola e burrata.
14,50 €
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte”, acciughe, origano e olio extravergine di oliva.
10,50 €
Disponibile anche in versione “Tabisca” (taglia XXL).
Pomodoro e formaggi: Mozzarella “Fior di latte”, gorgonzola, parmigiano e scamorza.
13,50 €
27,00 € Tabisca
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte”, funghi, carciofi, prosciutto cotto, peperoni e olive.
13,50 €
27,00 € Tabisca
La viziosa per eccellenza. Pomodoro, mozzarella “Fior di latte”, prosciutto cotto, funghi, uovo e gorgonzola.
29,00 € Tabisca
Crema di parmigiano, mozzarella di vacca 100% italiana, prosciutto serrano, rucola condita, pomodorini conditi e scaglie di grana.
Mozzarella “Fior di latte” e di bufala D.O.P campana, pancetta, prosciutto cotto, pomodorini ciliegia e rucola.
14,00 €
28,00 € Tabisca
Crema di melanzane affumicate, mozzarella di bufala D.O.P, chips di melanzane, pomodorini pendolino, aglio, parmigiano a fette 18 mesi e basilico fritto.
14,00 €
Crema di formaggio Pecorino, mozzarella
A volte le cose più semplici sono le più straordinarie. Con la nostra salsa di pomodoro, pomodorini rossi, pomodorini gialli, Provola affumicata, olive nere e scaglie di Grana Padano.
Con pomodoro, mozzarella
La carbonara in versione pizza. Con mozzarella di vacca, crema di pecorino, guanciale croccante e tuorlo d’uovo.
Salsiccia, pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.
12,50 €
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte”, salame, funghi, prosciutto cotto, carciofi sott´olio, olive taggiasche con nocciolo e basilico fresco.
13,00 €
Una esplosione di sapori: mortadella italiana con pepe nero, mozzarella di bufala campana D.O.P e crema di pistacchio salata.
200 gr. di succulenta carne di manzo stagionata (VACUM) con formaggio cheddar, pancetta, foglie di basilico fresco e mozzarella di bufala D.O.P. Il tutto avvolto nel nostro impasto per pizza, servito con spirali di patate.
200gr. di succulento manzo stagionato (VACUM) con formaggio cheddar, bacon, uovo al tegamino, crema di tartufo, foglie di basilico fresco e mozzarella di bufala campana D.O.P. Il tutto avvolto nel nostro impasto per pizza, servito con spirali di patate.
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte”, prosciutto crudo e funghi.
12,00 €
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte” e prosciutto cotto.
11,00 €
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte”, melanzane piccanti, emmental, salame piccante e basilico.
Pomodoro, mozzarella “Fior di latte”, ricotta, funghi e prosciutto cotto.
14,00 €
La nostra pasta ripiena é prodotta artigianalmente ogni giorno nel nostro laboratorio.
La nostra versione della parmigiana: salsa di melanzane fritte, pomodoro fresco, pomodorini ciliegia, mozzarella di bufala D.O.P. campana, basilico e parmigiano.
13,50 €
Una saporita salsa con guanciale, gorgonzola, crema di tartufo, parmigiano e un tocco di panna.
13,50 €
La classica con parmigiano, uovo, guanciale e molto pepe.
12,50 €
Un piatto molto piccante del nostro menù. Spaghettoni con la nostra salsa speciale di pomodoro piccante, guanciale e stracciatella.
La classica, con carne macinata e pomodoro.
12,00 €
La nostra Pappardella con pesto di pistacchi fatto in casa e tanto guanciale croccante.
100% fatto in casa! Pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci, servita con il nostro ragù artigianale di salsiccia, cipolla e funghi porcini. Completata con una delicata salsa al pistacchio, pomodori pendolini confit, pomodori secchi, Parmigiano grattugiato e foglie fresche di basilico.
100% fatto in casa! Con una delicata salsa di pomodoro, un tocco di basilico e mozzarella, gratinati al forno.
100% fatto in casa! Gratinati al forno con una squisita salsa di formaggi e un tocco di panna.
Pasta al forno con ragú di carne, mozzarella “Fior di latte” e parmigiano.
12,00 €
Succulenta carne di vitellone (VACUM) con il nostro pan brioche, pomodoro, formaggio cheddar, pancetta ibérica e lattuga fresca. Accompagnato da patate fritte.
15,50 €
200 gr. di succulenta carne di manzo stagionata (VACUM) con formaggio cheddar, pancetta, foglie di basilico fresco e mozzarella di bufala D.O.P. Il tutto avvolto nel nostro impasto per pizza, servito con spirali di patate.
200gr. di succulento manzo stagionato (VACUM) con formaggio cheddar, bacon, uovo al tegamino, crema di tartufo, foglie di basilico fresco e mozzarella di bufala campana D.O.P. Il tutto avvolto nel nostro impasto per pizza, servito con spirali di patate.
Deliziosa crema di mascarpone con savoiardi bagnati nel caffé.
6,00 €
Il nostro cavallo di battaglia. Base croccante di biscotti e delicata crema di formaggio
E se vuoi, aggiungi uno di questi due deliziosi topping:
- Crema di pistacchio con Nutella.
- Crema di mirtilli con amaretti croccanti.
7,00 €
La classica!
E se vuoi, aggiungi uno di questi tre deliziosi topping:
- Crema di pistacchio.
- Nutella.
- Crema di mirtilli con amaretti croccanti.
Delizioso calzone ripieno di nutella e mascarpone: non ci sono parole per descriverlo… (Per la sua disponibilità, chiedi al tuo cameriere)
Il dolce più famoso della Sicilia. Pasta sfoglia croccante ripiena di ricotta di pecora zuccherata, pistacchio in polvere e agrumi.
7,00 €
Torta della casa, una pazzia di cioccolato.
6,00 €
Gelato semifreddo al caffè e allo zabaione con granella di meringa, con un tocco finale di caffè.
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato ricoperto con granella di nocciole e cacao, con un tocco finale di caffè.
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