Gustoso y tradicional. Finas lonchas de vaca madurada durante 48 meses, aliñada con aceite de oliva y zumo de limón, rúcula y láminas de parmesano.
16,50 €
La de toda la vida. Mézclum de lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria.
9,00 €
Delicioso queso Provolone fundido con crujiente panceta, pesto de tomates seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado de pan sin gluten.
11,00 €
Mezcla de hojas frescas con diferentes tipos de tomate, acompañados de nuestra berenjena ahumada, queso feta, aceitunas negras y una vinagreta de frutos secos.
11,50 €
Timbal de quinoa y rúcula con tomate en texturas, aguacate fresco y habitas de soja. Todo aliñado con nuestros sabrosos pesto rojo y verde.
11,50 €
Mézclum de lechugas con calabacín marinado, pimiento asado, emulsión de queso ricotta, tapenade de aceitunas negras, tomate confitado y una deliciosa salsa de tomate seco.
10,00 €
Las salsas se sirven con penne.
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate.
11,00 €
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, parmesano y un toque de nata.
13,50 €
La clásica, con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
12,50 €
Con boletus, panceta, tomates cherry y parmesano rallado.
12,50 €
Con gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.
12,00 €
160 gr. de hamburguesa de vacuno La Finca, queso cheddar, bacon ibérico, tomate y lechuga con pan sin gluten. Acompañada de ensalada.
15,50 €
Delicioso tiramisú sin gluten.
Deliciosa tarta de chocolate y avellana sin gluten.
Fantástica tarta de zanahoria sin gluten.
16,90€ IVA incluido.
* Incluye primero, segundo, postre o café. // Bebida no incluida.
* De lunes a viernes a mediodía (excepto festivos)
El clásico carpaccio en finas lonchas de ternera cruda aliñado con aceite de oliva y zumo de limón, parmesano, rúcula y champiñones.
La de toda la vida. Mézclum de lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria.
Delicioso queso Provolone fundido con crujiente panceta, pesto de tomate seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado de pan sin gluten.
Mezcla de hojas frescas con diferentes tipos de tomate, acompañados de nuestra berenjena ahumada, queso feta, aceitunas negras y una vinagreta de frutos secos.
Timbal de quinoa y rúcula con tomate en texturas, aguacate fresco y habitas de soja. Todo aliñado con nuestros sabrosos pestos rojo y verde.
Mézclum de lechugas con calabacín marinado, pimiento asado, emulsión de queso ricotta, tapenade de aceitunas negras, tomate confitado y una deliciosa salsa de tomate seco.
Las salsas se sirven con penne.
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate.
Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, parmesano y un toque de nata.
La clásica, con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
Con boletus, panceta, tomates cherry y parmesano rallado.
Con gorgonzola, parmesano, queso pecorino, nata y nueces.
Delicioso bocadito de tiramisú.
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