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D.O. Valencia - Macabeo, Malvasía, Merseguera, PX, Chardonnay

D.O. Valencia - Monastrell, Tempranillo, Marselán

D.O. Valencia - Bobal

kg - pieza entera

kg - al corte

Botella diseñada por Javier Mariscal

Botella diseñada por Javier Mariscal

Botella diseñada por Javier Mariscal

Botella diseñada por Javier Mariscal

Vermut, Mistela, Brandy Reserva y Ron Negro

Juego de Mesa

Ilustraciones del ilustrador valenciano Paco Roca

Una selección de nuestras tapas más tradicionales desde 1836, año de fundación de nuestra casa.

- Atún rojo del Mediterráneo marinado a las 7 Especias
- Habas estofadas (Michirones)
- Pimiento del piquillo relleno
- Montadito de Brandada de bacalao
- Puerro templado en vinagreta de verduras
-Solomillo de `vacuno especial´ trinchado con ajos tiernos
- Pan rústico de tetilla (alta hidratación)
- Trufa artesana de chocolate y bastón de pastel Huesca de crema de avellanas y almendras
- Café express

35,00€ IVA incluido
(Pvp por persona)

Una selección de vinos de nuestra Bodega para maridar con nuestras tapas más tradicionales desde 1836, año de fundación de nuestra casa.

- Atún rojo del Mediterráneo marinado a las 7 Especias
- Jamón de bellota 100% raza ibérica etiqueta negra
- Habas estofadas (Michirones)
- Pimiento del piquillo relleno
- Pimientos de Padrón o Piparra de Ibarra (Según Temporada)
- Montadito de Brandada de bacalao
- Puerro templado en vinagreta de verduras
- Solomillo de `vacuno especial´ trinchado con ajos tiernos
- Pan rústico de tetilla (alta hidratación)
- Trufa artesana de chocolate y bastón de pastel Huesca de crema de avellanas y almendras
- Café express

Vinos:
-Virgulilla Blanc D.O. Valencia
-Virgulilla Negre D.O. Valencia
-Clos de San Juan D.O. Utiel-Requena
-Mistela de nuestras barricas

*Incluye agua

60,00€ IVA incluido
(Pvp por persona)

Una selección de vinos con D.O. Rioja para maridar con nuestras tapas más tradicionales desde 1836, año de fundación de nuestra casa.

- Atún rojo del Mediterráneo marinado a las 7 Especias
- Jamón de bellota 100% raza ibérica etiqueta negra
- Habas estofadas (Michirones)
- Pimiento del piquillo relleno
- Pimientos de Padrón o Piparra de Ibarra (Según Temporada)
- Montadito de Brandada de bacalao
- Puerro templado en vinagreta de verduras
- Solomillo de `vacuno especial´ trinchado con ajos tiernos
- Pan rústico de tetilla (alta hidratación)
- Trufa artesana de chocolate y bastón de pastel Huesca de crema de avellanas y almendras
- Café express

Vinos:
- Fos Baranda 2018 D.O. Rioja
- Contino Viña el Olivo 2018 D.O. Rioja
- Jesús Madrazo Selección 2019 D.O. Rioja

*Incluye agua

80€ IVA incluido
(Pvp por persona)

Una selección de nuestras tapas más tradicionales desde 1836, acompañada de una vertical de tres añadas de Valbuena 5º año de la emblemática bodega Vega Sicilia

- Atún rojo del Mediterráneo marinado a las 7 Especias
- Jamón de bellota 100% raza ibérica etiqueta negra
- Habas estofadas (Michirones)
- Pimiento del piquillo relleno
- Pimientos de Padrón o Piparra de Ibarra (Según Temporada)
- Montadito de Brandada de bacalao
- Puerro templado en vinagreta de verduras
- Solomillo de `vacuno especial´ trinchado con ajos tiernos
- Pan rústico de tetilla (alta hidratación)
- Trufa artesana de chocolate y bastón de pastel Huesca de crema de avellanas y almendras.
- Café express

Vinos:
-Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2017 D.O. Ribera del Duero
-Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2016 D.O. Ribera del Duero
-Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014 D.O. Ribera del Duero

*Incluye agua

120€ IVA incluído
(Pvp por persona)